パン作りと育児グッズの情報館パン作り　材料（強力粉など）

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■冷凍生地で簡単パン作り[パン作り　材料]

手の込んだパン作りとは言えませんが、こんな便利なものはいかがですか？
成型された状態で手に入るので、あとは解凍→発酵→焼成で簡単おいしいパンが出来上がります！子供のおやつにも手軽に焼きたてパンを出してあげられますね♪

	ミニクロワッサン
	【季節限定】イチゴメロンパン
	メロンパン
	チョコブレッド
	カレーパン
	バターロール
	ベーグル
	あんぱん

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■ソントン富良野メロンクリーム[パン作り　材料]

【夏季限定】ソントン　富良野メロンクリーム　1kg

714円

ママの手作りパン屋さんより夏季限定のメロンクリームが発売されています！濃厚で甘いメロンクリームは絶品！メロンクリーム入りのメロンパン美味しいですよ♪

他のクリームも見てみる
チョコ・カスタード・マロン・ゴマどれも美味しい！

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■冷凍■サフ　セミドライイースト[パン作り　材料]

■冷凍■サフ　セミドライイーストゴールド　400g

525円

手軽で使いやすいドライイーストとふんわり感と豊かな風味の生イーストのいいとこどりした画期的な商品です。冷凍しておいて使いたい時にそのまま生地に入れて使えるので、ドライイーストと同様に気楽に使えます♪ホームベーカリーでも使えますよ。

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■強力粉[パン作り　材料]

■[チャック袋]日本製粉イーグル　高級パン用強力粉　2．5kg
手ごろな値段でパン屋さんのような美味しいパンが焼けると評判の粉です。私もよく使っています。
■1.0kg　315円■2.5kg　577円■2.5kg×5　2,782円

■[チャック袋］日本製粉ゴールデンヨット　超高級パン用強力粉　2．5kg
これを使って焼くと、ものすごーーく膨らみ、HBの天井についてしまうほど！ただ結構配合が難しくって、水分量の調節がうまくいかず生地がだれてしまうこともあり。強力粉に２～３割ブレンドして使う方が扱いやすくなります。

■1.0kg　357円■2.5kg　714円■2.5kg×5　3,412円

■［チャック袋］日清製粉スーパーキングパン用最強力粉　2.5kg
ゴールデンヨットに負けず劣らず膨らみます！私はこの粉が一番好みです。味わいも豊かですよ。初心者でも扱いやすくてレシピ通りに焼けばうまくいくのでおすすめ♪
■1.0kg　336円■2.5kg　714円■2.5kg×5　3,412円

■［チャック袋］江別製粉　はるゆたかブレンド　2.5kg
はるゆたか100％よりも安価で十分はるゆたかの美味しさを味わえるお得なブレンド商品。美味しいです。
■1kg　336円■2.5kg　693円■5kg　1,312円

■［チャック袋］日清製粉　リスドオル　フランスパン専用粉　2．5kg
タンパク含有量の少ないハード系パン作りに向いているリスドォル。基本的な材料（粉・塩・水）だけで作るフランスパン！素材の良い粉を使って作りたいですね♪
■1kg　280円■2.5kg　580円■5kg　1,060円

取扱SHOP「ママの手作りパン屋さん」でもっと見る

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■ドライイースト・天然酵母[パン作り　材料]

【safインスタントドライイースト赤】
簡単に使えるドライイーストですが、イースト臭がなく風味よいパンが焼けます。日本のパン屋さんで最も使われているドライイーストだそうです。■125g 315円■11g×5 231円■125g×5　1,496円

【safインスタントドライイースト金】
同じくフランス・サフ社のドライイーストですが、こちらは糖分が多いデニッシュ生地やクロワッサン生地の時に優れた発酵力を発揮するタイプです。■125g 315円■125g×5　1,496円■500g 735円

【パネトーネマザー粉末】
昔から伝統的なパンを作る際に使われてきた自然酵母パネトーネ種を使いやすく粉末状にしたものです。酵母でありながら、ドライイーストと同様に使えるので、扱いやすいですよ♪（イーストも入っています）■250g　630円

【ホシノ　天然酵母パン種】
天然の穀物のみを使用し、酵母の初期培養から一切化学合成物質を使用していないそうです。安心ですね♪ホシノさんで作ると味わいが豊かになる気がします。
■50g 231円■50g×5　997円■500g 1,659円

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■モルトエキス（ボトルタイプ100ｇ）［パン作り　材料］

■モルトエキス　100ｇ

294円

大麦を発芽させて濃縮した褐色のシロップです。主に砂糖を加えないフランスパンのようなハード系パンを作る時にちょっと入れると、発酵しやすくなります。また、焼き色もつくので、中はふわふわ～外はパリッと仕上がるのでいいですよー♪またベーグル作りにも必須！ケトリングする時に少量お湯の中に入れるだけでツルツルのきれいな焼き色がついたベーグルが出来上がりますよ。

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■折込パン用シート［パン作り　材料］

■フラワーシート
折込パン用のシートです。写真はママパンのショコラシート。これも美味しいですが、お店によって味が違い個人的にはcuocaのショコラシートの方が好みだったりします。あくまで好みですけどね。でもママパンはシートの種類が豊富で季節や気分に合わせて選べるのでおすすめ♪今の季節、さくらシートが嬉しいですね。